domingo, 1 de marzo de 2015

Paniza mon amour


FICHA TECNICA
 Fecha:   08/02/2015 y 01/03/2015 
 Distancia:   8,3 + 7,72 km  
 Desnivel positivo:  475 + 484 m  
 Dificultad:   Fácil 
 Tiempo Invertido:  3 horas por etapa
















Hemos estrenado 2015 con dos salidas suaves que nos permitan ir haciendo ganitas. La primera de ellas en Cosuenda, subiendo a La Nevera y la Falagera. Por fin pisamos nieve, en una mañana fría de principios de febrero, que pese a todo nos respetó para completar una bonita vuelta y un mejor almuerzo que completamos en Paniza, donde dimos cuenta de una estupenda ración de salmueras. Nos quedamos allí pillados por la explicación de Alberto sobre los huevos fritos trufados. Algo que había que experimentar.








Casi un mes después, elegimos el pico de Codos como destino. Este primer día de marzo pintaba con una temperatura estupenda, pero nos sorprendió una niebla y un viento, que arrastraba la fina neblina y nos terminaba calando, lo que hizo la subida algo complicada. En lo alto del pico de Codos la sensación térmica estaba seguro en negativo. Así que hicimos rápidamente el "simply" de rigor y buscamos la vuelta por una zona que nos protegiera del viento. En mitad elegimos mesa para dar cuenta de las sardinas con piparras, mejillones, queso y fuet. Recuperado,  a la carrera y por una hermosa senda de carrascas, llegamos a Codos enseguida.
Nos vino a la memoria la explicación de los huevos trufados de Alberto y decidimos que el invierno convenía cerrarlo con un chicken-in reglamentario. Así que de nuevo a Paniza a dar cuenta de otra ración de salmueras y unos huevos fritos trufados y con trufa (doblemente), amén de un jamoncito que no andaba a la zaga.























Fotos de la salida